WINE REPORT

Vinhos Comentados

Dourum Vintage Port 2007

Douro, Portugal

Um ano depois da primeira prova, este porto está ainda melhor. Intenso no nariz, com aromas de frutas pretas maduras e um toque balsâmico. Na boca, esbanja estrutura e elegância, com taninos maduros, acidez perfeita e um final interminável.

Preço médio: R$ 215

5 – 5,5Nem para cozinhar
6 – 6,5Assim, assim
7 – 7,5Beba sem susto
8 – 8,5Muito, muito bom
9 – 9,5Para beber de joelhos
10 Deus engarrafado

Duorum Reserva Vinhas Velhas 2008

Douro, Portugal

A diferença deste vinho, que sequer foi lançado ainda no mercado, para o anterior é a elegância. À estrutura, o corpo, a qualidade dos taninos e ao volume do 2007, Soares Franco conseguiu agregar uma delicadeza e uma fineza não tão presentes no antecessor. Um grande vinho que tende a ficar ainda melhor com alguns anos em garrafa.

Preço médio: R$ 119

5 – 5,5Nem para cozinhar
6 – 6,5Assim, assim
7 – 7,5Beba sem susto
8 – 8,5Muito, muito bom
9 – 9,5Para beber de joelhos
10 Deus engarrafado

Duorum Reserva Vinhas Velhas 2007

Douro, Portugal

Vinho produzido com uvas muito velhas, majoritariamente touriga-nacional, touriga franca, tinta roriz e sousão. Impressiona no nariz, com aromas de frutas negras maduras e um toque de especiarias decorrentes do estágio em madeira. Na boca, tem bom corpo, taninos presentes e de qualidade, acidez bem marcada, volume e um final longo.

Preço médio: R$ 119