Vinhos Comentados

Altosur Malbec Rosé 2009

Mendoza, Argentina

Rosado simples e direto, com bom preço, produzido pela Finca Sophenia. No nariz, morango, cereja, groselha, framboesa. Na boca, fruta e frescor combinados com uma boa estrutura. Cabe bem como aperitivo, mas tem força para segurar um carpaccio, um sushi ou mesmo comida tailandesa.

 

Preço médio: R$ 32

  • 5 – 5,5Nem para cozinhar
  • 6 – 6,5Assim, assim
  • 7 – 7,5Beba sem susto
  • 8 – 8,5Muito, muito bom
  • 9 – 9,5Para beber de joelhos
  • 10 Deus engarrafado

Piccini Orvieto 2009

Úmbria, Itália

Branco leve, despretensioso e fácil de beber, perfeito para os dias quentes de verão, corte de grechetto (80%) e procanico (20%), de excelente relação custo-benefício. No nariz, fruta. Na boca, frescor, leveza e um leve amargor no fim de boca. Simples assim.

 

Preço médio: R$ 28


  • 5 – 5,5Nem para cozinhar
  • 6 – 6,5Assim, assim
  • 7 – 7,5Beba sem susto
  • 8 – 8,5Muito, muito bom
  • 9 – 9,5Para beber de joelhos
  • 10 Deus engarrafado

Pago de Los Capellanes Reserva 2005

Ribera del Duero, Espanha

O tempo só faz bem a este vinho, que abre mais a cada ano que passa em garrafa. Corte de tinto fino (nome local da tempranillo) com 10% de cabernet-sauvignon, segue impressionando. Preserva intacta a pujança e a elegância aromática, com notas de cereja, cassis, baunilha, alcaçuz e um toque de kirsch. Na boca, se mantém firme, com os taninos finos, encorpado, com bom volume, uma acidez ainda vibrante e um final longo e bem saboroso. Tem caixa para envelhecer bem por mais alguns anos. Passar o vinho no decanter por, pelo menos, uma hora é recomendável.

 

Preço médio: R$ 250

  • 5 – 5,5Nem para cozinhar
  • 6 – 6,5Assim, assim
  • 7 – 7,5Beba sem susto
  • 8 – 8,5Muito, muito bom
  • 9 – 9,5Para beber de joelhos
  • 10 Deus engarrafado