WINE REPORT

Tinto feito pela Adega Cooperativa de Redondo, uma das maiores do Alentejo, corte de aragonês, trincadeira e alicante bouschet. No nariz, ao contrário de safras anteriores deste vinho, nada de fruta compotada, pelo contrário. Encontram-se aromas florais, de frutas vermelhas frescas e ervas como tomilho e alecrim. Na boca, uma acidez acima da média para os padrões alentejanos, taninos um tanto duros e médio corpo. Faltam volume e um final mais impressionante. Mesmo assim, é um bom vinho, que melhora com a companhia de uma carne. Decante por, pelo menos, meia hora.

Preço médio: R$ 46

Importador: Barrinhas

É quase impossível resistir aos aromas da malbec. Aquela violeta inebriante, a fruta madura, em especial a ameixa, são pra lá de sedutores. O problema, muitas vezes, é na boca. É que frequentemente os produtores exageram na vinha deixando a fruta amadurecer demais. Outras, estagiam demais a malbec em madeira, prejudicando os deliciosos aromas primários da fruta. E no final de contas, acabam entregando um vinho pesado, gostoso ao primeiro gole, mas cuja garrafa insiste em não terminar jamais. Este vinho é o oposto disso. É um malbec fresco, cuja elegância supera a opulência, com volume e um final longo e delicioso. E sem prejuízo ao poder sedutor da uva madura. Este Gran Estirpe é uma aula de como fazer malbec.

Preço médio: R$ 130

Importador: Mercovino

Prova cabal de que há vida nas vinhas de Mendoza além da malbec, este cabernet-sauvignon mostra bem o quanto esta uva pode gerar coisas bem interessantes em solo argentino. Nariz bem típico da casta, com notas de cereja, cassis e amora, com evolução para chocolate e tabaco. Na boca, taninos macios, médio corpo, boa entrada em boca, perde no meio e no final. Bom vinho a preço justo.

Preço médio: R$ 49

Importador: Mercovino