WINE REPORT

Vinhos E Outras Cachaças

• 19.10.2012 | 16:05

  Alexandre Lalas

  Meu amigo Paulo Coelho

  Como o escritor mais bem sucedido do Brasil ajudou um pobre colunista a beber Sassicaia

  

• 04.10.2012 | 10:00

  Reinaldo Paes Barreto

  Até tu, Romanée?!?

  Reinaldo Paes Barreto explica os vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos

  

• 24.09.2012 | 18:15

  Alexandre Lalas

  Elegância a toda prova

  Alexandre Lalas explica, de uma vez por todas, o que são vinhos elegantes

  

• 11.09.2012 | 13:14

  Reinaldo Paes Barreto

  No mundo da lua

  Revista sugere que astronautas bebam vinho e dá asas à imaginação de colunista

  

• 04.09.2012 | 17:02

  Reinaldo Paes Barreto

  Imperador bom de garfo

  Reinaldo Paes Barreto apresenta o lado gourmet de Dom Pedro I

  

• 24.08.2012 | 15:12

  Alexandre Lalas

  Francamente puros

  Entenda o que são as vinhas em pé franco e o que elas representam para o vinho

  

• 13.08.2012 | 17:36

  Reinaldo Paes Barreto

  O guardião da história

  Uma homenagem a Mauricio Assis, o homem que salvou a Confeitaria Colombo

  

• 08.08.2012 | 13:55

  Reinaldo Paes Barreto

  O vinho é verde

  Reinaldo Paes Barreto desvenda os segredos e as delícias do Minho, em Portugal

  

• 04.08.2012 | 16:26

  Didú Russo

  Por um mercado melhor

  Fecomercio busca união para buscar desoneração e desburocratização do vinho no Brasil

  

• 31.07.2012 | 14:59

  Alexandre Lalas

  O cheiro do vinho

  Conheça um pouco mais sobre os aromas que você pode encontrar dentro de uma taça

  

• 26.07.2012 | 12:37

  Reinaldo Paes Barreto

  Um Portugal branco

  Reinaldo viaja à Terrinha e mostra que há muito mais do que vinho tinto por lá

  

• 17.07.2012 | 16:46

  Alexandre Lalas

  Vem pra caixa você também

  Alexandre Lalas conta a história dos vinhos embalados em bag in box

  

• 29.06.2012 | 14:19

  Alexandre Lalas

  Ícones de guarda

  Vinhos brancos podem envelhecer? Alexandre Lalas diz que sim

  

• 27.06.2012 | 13:01

  Alexandre Lalas

  EDITORIAL: Tempo de pressionar

  Se adotada, salvaguarda pode gerar boicote histórico ao vinho brasileiro. Entenda o caso

  

• 12.06.2012 | 15:49

  Reinaldo Paes Barreto

  A maravilha do mar

  O fabuloso universo das ostras por Reinaldo Paes Barreto

  

• 24.05.2012 | 17:54

  Reinaldo Paes Barreto

  Forma e conteúdo

  Reinaldo Paes Barreto comenta a evolução dos acessórios do vinho

  

• 16.05.2012 | 21:55

  Reinaldo Paes Barreto

  Nem tudo é milagre

  Reinaldo Paes Barreto comenta os outros segredos de Fátima

  

• 06.04.2012 | 10:30

  Reinaldo Paes Barreto

  Sobre ovos, coelhos e chocolate

  Reinaldo Paes Barreto ensina a escolher o vinho certo para a Páscoa

  

• 19.03.2012 | 19:48

  Reinaldo Paes Barreto

  A maré não está para (a faca de) peixe

  Reinaldo Paes Barreto conta a história, e a valia, de um talher que não corta

  

• 15.03.2012 | 11:26

  Alexandre Lalas

  EDITORIAL: Chega de abuso

  WR é contra a lei da salvaguarda e sugere boicote ao vinho nacional se projeto passar

  

• 08.03.2012 | 13:18

  Reinaldo Paes Barreto

  As filhas de Baco

  No Dia Internacional da Mulher, Reinaldo Paes Barreto homenageia as senhoras do vinho

  

• 01.03.2012 | 12:11

  Reinaldo Paes Barreto

  Gastronomia Maravilhosa

  No aniversário da cidade, Reinaldo apresenta um Rio gourmet

  

• 24.02.2012 | 12:41

  Alexandre Lalas

  O vinho na essência

  Feira no Porto reúne 350 produtores e 20 mil pessoas. Próxima parada: Brasil

  

• 27.01.2012 | 11:10

  Reinaldo Paes Barreto

  Espírito Santo

  O mundo dos licores na deliciosa visão de Reinaldo Paes Barreto

  

• 04.01.2012 | 13:18

  Reinaldo Paes Barreto

  A nós e aos nossos!

  Reinaldo Paes Barreto explica tudo sobre o brinde e os rituais típicos da passagem de ano

  

• 30.12.2011 | 16:35

  Reinaldo Paes Barreto

  Sem medo da lei seca

  Vinho sem álcool? Reinaldo Paes Barreto dá as dicas para um réveillon sem ressaca

  

• 23.12.2011 | 12:29

  Reinaldo Paes Barreto

  Vem chegando o verão

  Reinaldo Paes Barreto diz o que você deve beber na mais quente estação do ano

  

• 13.12.2011 | 12:21

  Reinaldo Paes Barreto

  Um vinho que é um mimo

  Reinaldo Paes Barreto descortina o Altano, tinto do Douro, feito pela Symington

  

• 02.12.2011 | 10:40

  Paulo Nicolay

  O Alentejo por Paulo Nicolay

  Consultor de vinhos desbrava maior região vinícola de Portugal e conta tudo ao WR

  

• 11.11.2011 | 13:20

  Reinaldo Paes Barreto

  Você tem fome de que?

  Reinaldo e as dicas de Michael Pollan para uma alimentação saudável

  

• 24.10.2011 | 11:32

  Reinaldo Paes Barreto

  Uma tarde no Palácio

  Reinaldo Paes Barreto visita a Quinta da Bacalhôa. E conta tudo o que viu (e provou) lá

  

• 18.10.2011 | 14:23

  Dirley Fernandes

  Ypióca muito além da palhinha

  Gigante da cachaça apresenta linha de produtos a grupo de especialistas

  

• 07.10.2011 | 11:49

  Alexandre Lalas

  Raros e originais

  Alexandre Lalas apresenta os vinhos do Jura, ainda pouco conhecido dos brasileiros

  

• 16.09.2011 | 12:04

  Reinaldo Paes Barreto

  Em órbita

  Artigo de revista francesa diz que astronautas deveriam beber vinho tinto no espaço

  

• 05.09.2011 | 14:13

  Reinaldo Paes Barreto

  Tudo divino, era maravilhoso

  Comprar vinhos em visita à vinícola pode não valer a pena. Reinaldo explica a razão

  

• 30.08.2011 | 12:01

  Homero Sodré

  Um rio de vinhos

  Uma viagem pelas regiões do Rhône com Homero Sodré

  

• 19.08.2011 | 17:08

  Reinaldo Paes Barreto

  Um instante de eternidade

  O dia mundial da fotografia pelas lentes de Reinaldo Paes Barreto

  

• 10.08.2011 | 18:45

  Reinaldo Paes Barreto

  Do martírio para a eternidade

  Reinaldo Paes Barreto celebra o Dia de São Lourenço, patrono dos cozinheiros

  

• 05.08.2011 | 17:34

  Reinaldo Paes Barreto

  Uma verdade que esqueceu de acontecer

  Reinaldo viaja no tempo e ciceroneia Claude Monet em pleno Rio de Janeiro

  

• 01.08.2011 | 09:42

  Rogério Rebouças

  Ao estilo dos romanos

  Na Alemanha, Rogério Rebouças prova vinho feito em ânforas vedadas com cera de abelha

  

• 26.07.2011 | 16:41

  Reinaldo Paes Barreto

  Meia-noite no Rio

  Reinaldo encarna Woody Allen e viaja até o Baile da Ilha Fiscal

  

• 18.07.2011 | 17:47

  Reinaldo Paes Barreto

  Bom de pena e de copo

  Os hábitos etílicos de Fernando Pessoa, por Reinaldo Paes Barreto

  

• 13.07.2011 | 19:24

  Reinaldo Paes Barreto

  Uah-Bap-Lu-Bap-Lah-Béin-Bum!

  No dia do rock, Reinaldo Paes Barreto faz uma homenagem a Elvis Presley

  

• 06.07.2011 | 14:24

  Reinaldo Paes Barreto

  Uma invenção americana

  Reinaldo Paes Barreto conta a história dos coqueteis: e dá a receita de uma porção deles

  

• 29.06.2011 | 13:12

  Reinaldo Paes Barreto

  O dia do porteiro do céu

  Reinaldo Paes Barreto celebra São Pedro mas adverte: nada de soltar balões

  

• 27.06.2011 | 14:17

  Reinaldo Paes Barreto

  O homem que virou sopa

  Reinaldo Paes Barreto homenageia Pedro Leão Veloso, diplomata e gourmet

  

• 21.06.2011 | 09:48

  Reinaldo Paes Barreto

  Me aqueça neste inverno

  Para espantar o frio, nada como um conhaque com Reinaldo Paes Barreto

  

• 17.06.2011 | 16:46

  Alexandre Lalas

  Um gosto de Peloponeso

  Alexandre Lalas explica os vinhos gregos resinados, únicos do tipo do mundo

  

• 06.06.2011 | 16:46

  Alexandre Lalas

  Uma revolução silenciosa

  O perfil dos vinhos alentejanos está mudando. Alexandre Lalas explica a razão

  

• 30.05.2011 | 13:51

  Reinaldo Paes Barreto

  Uma viagem através dos espíritos

  Reinaldo Paes Barreto conta a história dos licores

  

• 26.05.2011 | 16:43

  Reinaldo Paes Barreto

  Uma uva mundial

  Da Pérsia à Austrália, o caminho da syrah por Reinado Paes Barreto

  

• 18.05.2011 | 15:50

  Reinaldo Paes Barreto

  Uma usina de calorias

  Tudo o que você sempre quis saber sobre escargots, mas nunca teve estômago para perguntar

  

• 13.05.2011 | 11:57

  Reinaldo Paes Barreto

  Muito além do Tokaji - parte II

  Entre Buda e Peste, Reinaldo decifra e explica a Hungria

  

• 06.05.2011 | 11:43

  Reinaldo Paes Barreto

  Muito além do Tokaji

  Reinaldo Paes Barreto dá uma pequena panorâmica dos vinhos da Hungria

  

• 20.04.2011 | 11:50

  Luciana Plaas

  Uma questão de estilo

  A diversidade do queijo da Serra da Estrela, por Luciana Plaas

  

• 14.04.2011 | 14:15

  Eder Heck

  Entre castelos e jardins

  Os vinhos sensacionais do vale do Loire, por Eder Heck

  

• 05.04.2011 | 18:13

  Luiz Carlos Gelli

  O puro escocês legítimo

  Entre gaitas de fole e homens de saia, Luiz Carlos Gelli apresenta o SMW

  

• 01.04.2011 | 11:24

  Reinaldo Paes Barreto

  O show não pode parar - parte 2

  Mesas interativas, menu digital, iluminação individualizada: a gastronomia no Séc XXI

  

• 29.03.2011 | 14:18

  Reinaldo Paes Barreto

  O show não pode parar

  A enogastronomia espetáculo na metralhadora giratória de Reinaldo Paes Barreto

  

• 22.03.2011 | 12:38

  Reinaldo Paes Barreto

  Armação Ilimitada

  Entre tupinambás, corsários, pescadores e Brigitte Bardot, a Búzios de Reinaldo

  

• 10.03.2011 | 12:04

  Alexandre Lalas

  A rainha da elegância

  Existe vida para a pinot noir fora da Borgonha? Alexandre Lalas dá a resposta

  

• 01.03.2011 | 11:33

  Alexandre Lalas

  Liebfraumilch é o cacete!

  O encantado e fascinante mundo dos vinhos alemães, por Alexandre Lalas

  

• 25.02.2011 | 12:20

  Reinaldo Paes Barreto

  Elas merecem

  A longa relação entre os vinhos e as mulheres, por Reinaldo Paes Barreto

  

• 17.02.2011 | 12:19

  Reinaldo Paes Barreto

  A praça é nossa

  A revolução egípcia sob o olhar de Reinaldo Paes Barreto

  

• 11.02.2011 | 16:50

  Reinaldo Paes Barreto

  We all scream for ice cream - parte 3

  Reinaldo encerra a série sobre sorvete, falando sobre as sorveterias Brasil e Itália

  

• 09.02.2011 | 10:33

  Reinaldo Paes Barreto

  We all scream for ice cream - parte 2

  Da Kibon à Mil Frutas: Reinaldo e as marcas de sorvete que marcaram época no Rio

  

• 04.02.2011 | 12:12

  Reinaldo Paes Barreto

  We all scream for ice cream

  Reinaldo Paes Barreto conta a longa relação entre o Rio de Janeiro e o sorvete

  

• 27.01.2011 | 12:35

  Reinaldo Paes Barreto

  E que venha o calor

  Reinaldo Paes Barreto dá as dicas do que beber no verão

  

• 25.01.2011 | 17:36

  Alain Gouste

  Relaxar é preciso

  Alain Gouste fala das vantagens do day-use nos hotéis para os viajantes

  

• 12.01.2011 | 12:31

  Reinaldo Paes Barreto

  Ode ao supérfluo

  Reinaldo Paes Barreto e os apetrechos que fazem a vida do enófilo mais feliz

  

• 10.01.2011 | 16:17

  Alexandre Lalas

  Viognier, marsanne, roussanne...

  Alexandre Lalas e os vinhos brancos do vale do Rhône

  

• 05.01.2011 | 17:05

  Paulo Nicolay

  Terra de brancos

  Paulo Nicolay desbrava a Alsácia, alvo de disputa secular entre França e Alemanha

  

• 03.01.2011 | 09:34

  Reinaldo Paes Barreto

  Anistia para o fígado

  Reinaldo Paes Barreto e os vinhos sem álcool, melhor opção para a ressaca pós-festas

  

• 30.12.2010 | 09:12

  Reinaldo Paes Barreto

  Tudo bem no ano que vem

  Reinaldo Paes Barreto dá as dicas do que servir no réveillon

  

• 28.12.2010 | 11:16

  Luciana Plaas

  Não tem quem não goste

  Luciana Plaas ensina uma receita de pudim que agrada até a quem é chato para comer

  

• 23.12.2010 | 11:57

  Luciana Plaas

  Que pão velho, que nada!

  Luciana Plaas apresenta uma receita de rabanada para o Natal

  

• 20.12.2010 | 11:43

  Reinaldo Paes Barreto

  As dicas de Reinaldo

  Nosso colunista explica como comprar, abrir, servir e guardar o vinho

  

• 17.12.2010 | 11:34

  Luciana Plaas

  A comilança

  Luciana Plaas comenta os males de uma alimentação não balanceada e o aumento da obesidade

  

• 07.12.2010 | 10:46

  Reinaldo Paes Barreto

  Cachaça, limão, gelo e açúcar

  Reinaldo Paes Barreto conta a história da caipirinha, o mais brasileiro dos drinques

  

• 02.12.2010 | 16:02

  Alexandre Lalas

  Uma locomotiva chamada malbec

  Alexandre Lalas explica as transformações da vitivinicultura argentina na última década

  

• 29.11.2010 | 12:10

  Reinaldo Paes Barreto

  A Pérgula do Copa: opção chic no Rio

  Reinaldo Paes Barreto apresenta a maravilhosa história do hotel mais chique da cidade

  

• 26.11.2010 | 17:37

  Alexandre Lalas

  O lar da sauvignon blanc

  Marlborough: a capital do vinho neozelandês

  

• 20.11.2010 | 10:09

  Reinaldo Paes Barreto

  De bem com a natureza

  Reinaldo Paes Barreto esmiuça o mundo dos vinhos orgânicos

  

• 13.11.2010 | 14:44

  Reinaldo Paes Barreto

  Pisando em ovos...

  Agora, o nosso colunista Reinaldo Paes Barreto nos conta a fascinante história da omelete

  

• 05.11.2010 | 07:56

  Reinaldo Paes Barreto

  To beer or not to beer!

  Shakespeare não foi apenas o maior poeta de todos os tempos; ele também adorava uma cerveja

  

• 01.11.2010 | 14:58

  Reinaldo Paes Barreto

  Santé!

  De corpo, alma, espírito e coração, uma aula sobre champanhe

  

• 29.10.2010 | 22:25

  Alexandre Lalas

  Quanto vale um vinho?

  Garrafa de Lafite 1869 é vendida por R$ 400 mil em leilão em Hong Kong. É para tanto?

  

• 22.10.2010 | 08:41

  Alexandre Lalas

  Feitos um para o outro

  Qual a melhor combinação entre queijos e vinhos? WR explica para você

  

• 17.10.2010 | 14:19

  Luciana Plaas

  Resistir é preciso

  Açougue vence especulação e concorrência de supermercados e mantém clientela fiel

  

• 08.10.2010 | 14:49

  Alexandre Lalas

  Entre taças e vales

  As paisagens e os sabores de Beaujolais, lugar de rara beleza e vinhos adoráveis

  

• 29.09.2010 | 10:23

  Paulo Gomes

  Os dois lados da cordilheira

  Separados pelos Andes, unidos pelo vinho, argentinos e chilenos dominam mercado brasileiro

  

• 24.09.2010 | 10:13

  Alexandre Lalas

  Egészségedre

  Conheça um pouco sobre os ótimos vinhos que a Hungria produz

  

• 20.09.2010 | 13:50

  Danio Braga

  Foco no custo-benefício

  Vinhos do sudoeste francês são ótima alternativa aos caros rótulos de Bordeaux e Borgonha

  

• 14.09.2010 | 16:22

  Marcella Huche

  Pinga no cinema

  Doc "Devotos da cachaça", que trata história, produção e admiradores da aguardente, estreia nesta quarta

  

• 09.09.2010 | 15:46

  Célio Alzer

  Dom Pérignon: o triunfo da lenda

  O monge beneditino é conhecido como o pai do champanhe. Mas será que foi assim mesmo?

  

• 03.09.2010 | 10:23

  Luciana Plaas

  Feira moderna

  Produtores orgânicos se reúnem em pequenos eventos na cidade

  

• 27.08.2010 | 12:21

  Alexandre Lalas

  O vinho do adeus

  Se você pudesse escolher a última garrafa que provaria antes de morrer, qual seria?

  

• 24.08.2010 | 11:32

  Alexandre Lalas

  Bye, Bye saca-rolhas

  Estudo mostra que tampa de rosca é a melhor maneira de vedar o vinho

  

• 20.08.2010 | 11:51

  Roberto Cortes de Lacerda

  Para beber antes do café

  De Champanhe à Corsega, uma doce viagem pelos vinhos de sobremesa franceses

  

• 15.08.2010 | 12:00

  Alexandre Lalas

  O vinho do czar

  A história da bebida ucraniana que resistiu a terremotos, Stálin e aos nazistas

  

• 11.08.2010 | 10:57

  Pedro Landim

  Procura-se Kina Lillet

  Destilado francês imortalizado por James Bond vira lenda nos bares do Rio

  

• 10.08.2010 | 08:44

  Alexandre Lalas

  De vodca, nem pensar

  Campanha quer reservar nome 'caipirinha' para drinques feitos a base de cachaça

  

• 06.08.2010 | 10:41

  Alexandre Lalas

  Gim e algumas gotas de vermute

  Luis Buñuel era fã de dry-martini. Confira a receita do drinque, segundo o cineasta

  

• 04.08.2010 | 15:41

  Pedro Landim

  Beba-me se for capaz

  Filme baseado em livro sobre falsário alemão chega às telas em 2012

  

• 03.08.2010 | 12:40

  Ulisses Mattos

  O café de nível superior

  Degustar a bebida é uma arte tão requintada quanto o vinho - só que mais barata

  

• 02.08.2010 | 13:37

  Alexandre Lalas

  Arbequina, frantoio, cordovil, picual, arbusana, carrasquenha...

  Tudo o que você sempre quis saber sobre azeites, mas nunca soube pra quem perguntar

  

• 27.07.2010 | 10:37

  Ricardo Amorim

  Companhia de embalagem das Américas

  Lata branca da Brahma é o que menos interessa; cerveja mesmo que é bom...

  

• 20.07.2010 | 08:45

  Alexandre Lalas

  O simpático e sensível construtor de adegas

  Djalma Santos ganha a vida ajudando os vinhos a envelhecer melhor

  

• 16.07.2010 | 00:36

  Alexandre Lalas

  O envelhecimento saboroso da água da vida

  Destilado escandinavo é perfeito para acompanhar peixes crus ou defumados