WINE REPORT

A importadora Zahil e o restaurante Duo promovem, na próxima sexta-feira, dia 29, a partir das 21 horas, uma degustação seguida de jantar harmonizado com os vinhos da La Rioja Alta, uma das mais tradicionais vinícolas da região de Rioja, na Espanha. O evento contará com a presença do enólogo Julio Saenz. Serão apresentadas as safras 1982, 1989, 1996, 2000 e 2001 do rótulo Vina Ardanza, um dos mais emblemáticos vinhos da casa.

Após a prova, o jantar. No menu, tartare de salmão na entrada, com Lagar de Cervera Albarino, em seguida, risoto com pato ao perfume de zimbro e Vina Alberdi Crianza 2005 para acompanhar. Costela bovina ao forno com raviolone à moda toscana de prato principal, e Viña Ardanza Reserva 2001. Para encerrar, o misto de doce Duo.

O preço por pessoa é R$ 280,00 por pessoa, com água, café, vinhos, e taxa de serviço inclusos. As reservas podem ser feitas através do telefone 21 2484-4547.