Alimentos ricos em Potássio

O potássio é um sal mineral ou eletrólito essencial para o correto funcionamento de nosso organismo e para a manutenção de um estado saudável, como o fósforo, sódio, cloro, magnésio, ferro e enxofre, que são macrominerales necessários em maior medida. Por isso, é fundamental sempre consumir produtos ricos em potássio. O potássio influencia o funcionamento de : músculos, sistema nervoso, coração, rins, equilíbrio de fluidos , bem como, nas funções renais. Um défice de potássio ou hipokalemia pode causar fadiga, perda de memória e confusão, insuficiência cardíaca e, em menor medida, dificuldades na coordenação muscular. É conhecida por todo o mundo, porque o ouvimos desde que somos pequenos, que a banana é muito rica em potássio. A banana sem dúvida tem , além de ser uma fruta que costuma agradar a todo o mundo e muito benéfica para a saúde. Mas não é o único alimento rico em potássio, ou o que mais tem. O abacate seria o alimento com a maior quantidade de potássio. É importante conhecer os alimentos que nos vão ajudar a ingerir a quantidade diária aproximada de potássio (de 3,5 g/dia). O nível de potássio no organismo diminui quando se tem diarreia, por um consumo excessivo de café, chá, açúcar , álcool e também, quando se faz muito exercício, já que origina que suar mais que o normal. Também o emprego de diuréticos e laxantes. Vamos apontar alguns dos alimentos que contêm potássio e que, portanto, poderemos usar para ter uma completa e rica dieta. – Alimentos com alto teor em potássio: Carnes e peixes Frutas, como banana, melão, laranja, damasco, kiwi ou abacate Tomate Batata Espinafre Leite – Alimentos com uma quantidade média de potássio: Frutas como uvas, maçãs, cerejas, amoras, morangos, tangerina, banana, abacaxi ou melancia. Espargos Cenoura Brócolis Abobrinha Alface Milho Cebola Cogumelos – Alimentos com baixo teor em potássio: Mirtilo Feijão verde Repolho Pêssego Cogumelos desidratados Se quiser informar-se sobre os passos para levar uma alimentação saudável, você pode visitar o nosso Especial Alimentação Saudável clicando aqui. Neste site você encontrará diversos artigos, dicas, tratamentos e soluções a respeito.